quinta-feira, 26 de junho de 2014

Batata frita? não, assada.

Quem não gosta de batata frita? 
Amo! 
Pra comer sem culpa, que tal assá-las?
Já testei e fica uma delícia... use a criatividade e tempere a seu gosto.


Ingredientes:

- 6 batatas grandes
- Queijo ralado 
- Orégano

Modo de preparo:

Preparo da batata: Descasque e corte as batatas em tiras espalhe em uma assadeira e leve ao freezer ou congelador, depois de congeladas coloque as poções em  saquinhos de congelamento, retire o ar e conserve no freezer ou congelador. Estão prontas para uso.
Coloque as batatas congeladas em um refratário ou assadeira e leve ao forno por 20 minutos ou até que fiquem douradas, virando o lado na metade do tempo.
Salpique queijo ralado com orégano ou use a criatividade como quiser, costumo fazer um molhinho com catchup, queijo ralado, orégano e azeite de oliva para acompanhar, é um excelente petisco.

Dica: Se não quiser ter trabalho de preparar a batata, compre pronta congelada no supermercado, é bem mais prático.

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