quarta-feira, 10 de julho de 2013

Parmegiana no Pão

Essa receitinha é daquele programa de culinária da Band 
"Dia a Dia" com Daniel Bork. 
Experimentem, é uma delícia.
Ingredientes:
6 bifes filé mignon
Sal e pimenta do reino a gosto
6 fatias de pão italiano ou francês

Para Empanar:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 ovos batidos
2 xícaras (chá) de farinha de rosca

Outros Ingredientes:
300 gramas de mussarela fatiada

Molho:
3 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho picados
3 tomates pelado
1 pitada de açúcar
1 pitada de orégano

Modo de Preparo
Para o molho, doure o alho no azeite e coloque os tomates, o açúcar, o orégano, deixando cozinhar por aproximadamente 15 minutos em fogo baixo, até os tomates desmancharem. Tempere os bifes com sal e pimenta do reino. Passe cada um deles pela farinha de trigo. Em seguida pelos ovos e por fim, pela farinha de rosca. Frite em óleo quente. Disponha cada bife em uma fatia de pão, cubra com a mussarela e em seguida com o molho. Leve ao forno por cerca de 5 minutos ou até que o queijo esteja derretido.Decore com uma folhinha de manjericão e sirva.

23 comentários:

  1. Ola boa tarde , sabado lindo, sou da agenda dos blogs e estou te seguindo, venha me visitar uma delicia o seu cantinho, cheio de dicas bem legais...
    http://culinariachrisgipebube.blogspot.com.br/

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    1. Oi Cristina,

      Seu blog está cheio de delicias, dá água na boca só de pensar.
      Já estou te seguindo.
      Obrigada pela visita.

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  2. Olá vim através do agenda dos blog.
    Vim Conhecer seu blog,parabéns adorei...
    Já sou sua seguidora bjs..
    Tenha um lindo fim de semana.
    Venha me fazer uma visita

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    1. Seu trabalho é muito fofo, adorei a ovelhinha.
      Obrigada pela visita. Volte sempre.

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  3. olá, vim da agenda dos blogs conhecer e já estou seguindo...todo aqui é lindo e mt gostoso ai...rs, bjimmmvem conhecer o bybeiju....
    www.bybeiju.blogspot.com.br

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    1. Oi Renata,

      Seja bem vinda sempre, já estou te segindo.
      Obrigada pela visita.

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  4. Oie!!!
    Vim conhecer teu cantinho que eu vi lá na Agenda dos blogs
    Já estou seguindo :D
    Passa lá no blog quando quiser!!!
    Beijinhos
    http://estou-crescendo.blogspot.com.br

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    1. Oi Shairane,
      Nada melhor que registrar os momemtos dessas nossas dádivas... seu filho é muito fofo.
      Obrigada pela visita!
      Volte sempre!

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  5. Que delicia, huummmm fiquei com vontade cou experimentar , vim através da Agenda dos Blogs e já estou te seguindo. bjs do ♥
    www.adrythamy.blogspot.com.br

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    1. Tanbém já estou te seguindo.
      Obrigada pela visita.
      Volte sempre!

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  6. olá!venho através da agenda dos blogs conhecer seu cantinho maravilhoso,receitas divinas parabéns muito sucesso.te seguindo...quando puder vem conhecer o meu fica c/Deus bjss!! http://wwwmazeblogspotcom.blogspot.com

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    1. Oi Mazé,

      Obrigada pela visita.
      Seus trabalhos são lindos, já estou te segiuindo.

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  7. Oi flor ... Faço parte da Agenda dos Blogs e vim conhecer seu cantinho .
    Parabéns pelo lindo blog ...
    Hummmm ...adorei essa dica ...vou fazer com certeza!!!!!
    Desejo muito sucesso sempre ...
    Já sou sua seguidora...claro!!!
    Bjokas Silvana
    http://srxlembrancinhas.blogspot.com.br

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    1. Oi Silvana,
      Obrigada pela visita.
      Seu blog é um encanto.
      Volte sempre!

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  8. Adorei seu blog, mas olha é uma maldade postar isso, com a cara tão boa, me deu água na boca, assim não vale... rs...
    Vim através do agenda dos blogs... beijinhos ♥

    http://www.jeitinhoruivo.blogspot.com.br

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    1. É uma delícia e muito fácil de fazer.
      Obrigada pela visita!
      Volte sempre!

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  9. Boa tarde!!!

    Faço parte do Agenda dos Blogs e passei para conhecer o seu espaço, aproveito para convidá-la a participar do nosso grupo: https://www.facebook.com/groups/umamordeblog/, onde poderá interagir com outros membros e divulgar o seu blog.

    Beijos e SUCESSO.

    http://www.lucyemascarenhas.com/

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    1. Oi Lúcye,

      Obrigada pela visita, adorei as dicas do seu blog.
      Volte sempre!

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  10. FAÇO PARTE DA AGENDA DOS BLOGS E VIM TE FAZER UMA VISITINHA!!!... E POSSO DIZER QUE: HHHHUUUUUUUUUUUUMMMMMMMMMMMM!!!... ADOREI SEU CANTINHO E JA ESTOU TE SEGUINDO!!!... VOU ADORAR TE RECEBER NO MEU CANTINHO TAMBÉM!!!...

    http://tocadasarts.blogspot.com

    BEIJOS NO CORAÇÃO!!!...

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    1. Oi Maria,

      Seu cantinho é fofo.
      Obrigada pela visita.
      Volte sempre!

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  11. Olá,
    Faço parte da Agenda dos Blogs, vim visitar seu blog que tem receitas maravilhosas e já estou te seguindo, venha seguir o meu também, será um prazer recebê-la.

    Beijos.
    Shirley Nesi

    http://www.passatemposeartesanatos.blogspot.com.br

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Obrigada pela visita!
Deixe as suas e leve as minhas experiências culinárias, comente, dê feedbacks.