quinta-feira, 12 de setembro de 2013

Nhoque de batata sem farinha de trigo

Quando vi essa receita no Mais Você, não acreditei. 
Testei fazendo algumas adaptações e o resultado foi muito bom, além de prática é uma delícia.

Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz cozido (pode ser sobra do almoço)
- 2 xicaras de batata cozida
- 1 ovo inteiro
- 2 colheres de queijo ralado
- 1 colher de manteiga ou margarina
- 1/3 de xicara de leite
- Sal a gosto

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador, obtendo uma pasta consistente, leve ao fogo mexendo por 10 minutos ou até que solte do fundo da panela.
Deixe esfriar em uma refratária, faça os rolinhos e corte no tamanho de sua preferência. 
Não precisa cozinhar, aqueça na hora de servir em uma frigideira com um pouco de azeite de oliva e coloque por cima o molho de sua preferência (aqui em casa o preferido das crianças é à bolonhesa) e queijo ralado.

16 comentários:

  1. Menina...essa receita abriu o meu apetite!!
    Hummmm!!!

    Bjssss

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  2. hummm deu agua na boca.... adorei o blog muita coisa boa por aqui, já estou te seguindo, faço um convite pra você conhecer o meu blog se gostar e quiser me seguir ficarei muito feliz, fique com Deus beijos.
    passando pra desejar uma ótimo final de semana!.

    http://www.gostandodavida.com/

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    1. Amei as suas dicas de alimentação saudável, ficaria feliz se pudesse compartilha-las aqui no meu blog.

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  3. Olá linda!!
    Amei suas dicas e o espaço é muito lindo!!
    Conheci seu espaço através da agenda dos blogs!!!
    Ficarei te aguardando lá no EUZINHA.
    Bjs!
    Jana. http://janalaceiras.blogspot.com.br

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  4. Adorei essa receita, sem farinha ainda não tinha feito. Obrigada pela visita e gostaria de compartilhar as receitas sim.
    Tenha um lindo dia.
    Bjs.

    Jussara
    Caminhando na Arte

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  5. Que delicia e vou tentar fazer aqui

    http://www.jeitosimplesdeser.com.br//

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  6. Olá!!! Hummm... já sei o q vou fazer pro almoço de domingo rsrs

    Amei seu blog!!! Vim através do Agenda dos Blogs e já estou te seguindo tá!

    Se puder me fazer uma visitinha tb, ficarei muito feliz :)
    http://atelieliriosart.blogspot.com.br

    Bjkss

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    1. Olá Liliane,

      Também amei o seu blog.
      Obrigada pela visitinha!
      Volte sempre!

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  7. Oi Flor Tudo Bem ? Amei seu blog suuper lindoo parabéns gostei muito dos seus post's e já estou seguindo segue de volta por favor ?? Beijos Lú
    www.simpleseperfeitaluanathaiana.blogspot.com.br

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    1. Oi Lú,
      Também amei o seu blog, já estou te seguindo.
      Volte sempre!

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  8. SEU BLOG É UM LUXO, ESTOU REBLOGANDO E COMPARTILHANDO NO FACE, SUCESSOS QUERIDA. BJ.

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    1. Olá Eliane,

      É sempre um prazer receber visitantes ilustres como você.
      Obrigada! Fico feliz que tenha gostado e compartilhado o meu blog.
      Volte sempre!

      Um abraço!

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Obrigada pela visita!
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